La Carte

Paninis chauds

+3€ sur place
Lucia Jambon cuit, mozzarella, tomates fraîches, pesto vert & roquette. 7.00€
R0sa Jambon de Parme, mozzarella, aubergines grillées, pesto rouge & roquette. 7.00€
Giulia Ventricine, ricotta, pesto vert, poivrons, parmesan & roquette. 7.00€
C0ncetta Polpette de viande, sauce tomatée, mozzarella, parmesan & roquette. 8.00€
Maria Coeurs d'artichauts, parmesan, pesto rouge, mozzarella, tomates semi-séchées & roquette. 7.50€
Graziella Poulet grillé, mozzarella, coeurs d'artichauts, courgettes grillées & roquette. 7.50€
Marina Salade de thon à la tomate, câpres, olives, parmesan, mozzarella & roquette. 7.00€
0rnella Gorgonzola, mozzarella, parmesan, noix, miel & roquette. 7.50€
Rina Ricotta, pesto vert, jambon de Parme, courgettes grillées & parmesan. 7.00€
Din0 Champignons, poulet grillé, ricotta à la truffe, parmesan & roquette. 8.50€
Albert0 Moutarde, bresaola (boeuf salé), mozzarella, cornichons, oignons frits & roquette. 7.50€
Nic0la Pois chiches, jambon de Parme, aubergines, tomates séchées, mozzarella & roquette. 8.00€
Hilari0 Chèvre, poivrons grillés, tomates, pesto vert, oignons frits & roquette. 8.00€
P0ur les c0mmandes À emp0rter de plus de 10 paninis,
merci de n0us c0ntacter la veille.

sandwiches froids

+3€ sur place
Gina Mortadelle, pecorino, huile d'olive & roquette. 5.00€
Th0n du N0nna Salade de thon à la tomate, olives, câpres & roquette. 5.50€
0dilia Gorgonzola, jambon de Parme, tomates semi-séchées & roquette. 5.50€
Lucia bis Jambon cuit, tomates fraîches, pesto vert, pecorino & roquette. 6.00€
Francesca Jambon de Parme, tomates, parmesan, origan, roquette & pesto rouge. 6.00€
P0ulet du N0nna Ricotta, pesto vert, poulet & roquette. 6.00€
Giulia bis Ventricine, ricotta, pesto vert, poivrons grillés & roquette. 6.50€
Felicia Bresaola (boeuf salé), pesto rouge & vert, parmesan & roquette (+0.50€ huile de truffe). 6.50€
Sim0na Saumon fumé, ricotta, pesto vert & roquette. 6.50€
R0sa bis Jambon de Parme, mozzarella, aubergines grillées, crème balsamique, pesto rouge & roquette. 6.50€
Rina bis Ricotta, jambon de Parme, courgettes grillées, parmesan & roquette. 6.50€
Emili0 Ricotta à la truffe, jambon de Parme, coeurs d'artichauts, parmesan & roquette. 6.50€
Le0 Pain de viande, sauce tomatée, parmesan & roquette. 6.50€
Vegetarian0 Ricotta, pesto vert, mix de légumes grillés, parmesan & roquette. 6.50€
Clara Tapenade d'olives noires, jambon cuit, mozzarella, courgettes, parmesan & roquette. 6.50€
P0ur les c0mmandes À emp0rter de plus de 10 sandwiches,
merci de n0us c0ntacter la veille.

Assiettes

Carpacci0 de bresa0la Boeuf séché dans du sel avec les pestos du Nonna, roquette & parmesan. 15.00€
Antipasti mixtes à l'italienne Assortiment de salaisons, fromages italiens & légumes grillés. 16.00€
Assiette antipasti apér0 12.00€

Salades

P0ll0 Poulet grillé, coeurs d'artichauts, courgettes grillées, parmesan & vinaigrette au basilic. 16.00€
Peper0ni Poulet grillé, poivrons, ventricine, mozzarella & parmesan. 16.00€
Parma Jambon de Parme, tomates cerises, mozzarella & balsamique. 16.00€
C0ppa Coppa, aubergines grillées, tomates cerises & semi-séchées, parmesan, mozzarella & balsamique. 16.50€
Salm0ne Ricotta fraîche, saumon fumé, courgette grillée, parmesan & pesto vert. 16.50€

Burrata

Mix de t0mates cerises & pest0 vert 14.50€
C0urgettes grillées & pest0 de pistaches 15.00€
Mix de légumes grillés & pign0ns de pin 16.00€
Champign0ns, p0is chiches, bresa0la, perst0 vert, parmesan & r0quette 16.00€

Piadine

+3€ sur place
Mia Jambon de Parme, mozzarella, tomates fraîches, épices italiennes & roquette. 9.00€
L0uisa Mortadelle, mozzarella, tomates fraîches & semi-séchées, parmesan & roquette. 9.00€
Lidia Ventricine, mozzarella, poivrons, tomates fraîches, parmesan & roquette. 9.00€
Anna Ricotta, pesto vert, mix de légumes grillés, parmesan & roquette. 9.00€

Desserts de Sabine

Cookies 3.00€
Tiramisu 5.50€

Boissons

S0fts
C0ca-C0la 2.20€
C0ca-C0la Light 2.20€
C0ca-C0la Zer0 2.20€
Ice Tea 2.20€
Ice Tea Pêche 2.20€
Ice Tea Green 2.20€
Tr0pic0 2.20€
Eau plate italienne 2.20€
Eau pétillante italienne 2.20€
La sélecti0n San Pellegrin0
San Pellegrin0 0range sanguine 2.70€
San Pellegrin0 0range 2.70€
San Pellegrin0 citr0n 2.70€
San Pellegrin0 pamplem0usse 2.70€
San Pellegrin0 menthe citr0n 2.70€
San Pellegrin0 clémentine 2.70€
La sélecti0n Ta0
Vitaly (Thé vert) 3.20€
Energy (Guarana & Café vert) 3.20€
Hydratation (Cerise acer0la & Cassis) 3.20€
Serenity (Thé R00ïb0s, Cardam0ne & Gingembre) 3.20€
Limonades & thé maison
Laura 4.50€
Gi0rgi0 4.50€
Ernest0 4.50€
C0cktails Italiens
R0setta 8.00€
Giulletta 8.00€
Chiara 8.00€
Francesc0 8.00€
Mari0 8.00€
Spritz 8.00€
Bellini 8.00€
Hug0 8.00€
Livia 8.00€
Bières
Vedett extra blonde 4.00€
Perroni 4.00€
Pr0secc0
B0uteille 30.00€
Verre 5.50€
Vins
R0uge (b0uteille) 21.00€
Blanc (b0uteille) 21.00€
Verre de vin r0uge 0u blanc à 5.00€
B0iss0ns chaudes
Café 3.00€
Espress0 3.00€
Cappuccin0 3.50€
Thé au ch0ix 3.50€
—

Service Traiteur


Pour tous types d'événements, du plus petit au plus grand :

De la simple réunion de famille jusqu'aux communions, en passant par les anniversaires, les réunions d'affaires et les fêtes en tout genre !

Commandez l'Italie et le Nonna s'occupe de vous !

Antipasti

Plateau apéritif composé de charcuterie & fromages italiens, olives & tapenade maison 7.00€/pers

Les pâtes du Nonna

Al ragù (véritable sauce bolognaise italienne)
Al ragù blanc (bolognaise italienne sans tomate)
Alla norma (aubergines, tomates, oignons, ail)
Alla salsiccia, céleri vert & tomates
Ventricine (salami piquant, poivrons & tomates)
3 fromages & noix (gorgonzola, mascarpone & parmesan)
Arrabiatta & chèvre frais (piquant)
Sauce au parmesan, champignons & saucisse fraîche de Toscane
Scampis, petits légumes & sauce tomatée
Al ragù de canard confit
Ratatouille de la Nonna
Sauce tomatée au thon & olives noires
Puttanesca (anchois, tomates, câpres)
Volaille, courgettes & pancetta
Volaille, champignons, pancetta & ricotta
Al ragù de courgettes (hâché, courgettes, sauce parmesan)
Volaille, aubergines, ventricine & tomates
Volaille, ventricine, courgettes & brocolis
Saumon, chicons, herbes & roquette
Salcissia piquante & tomates

Les pâtes au four

Pâtes fraîches
Lasagne traditionnelle
Roulade d'aubergines
Poivron farci
Aubergine farcie
Lasagne ricotta, épinards, courgettes & hâché
Lasagne salsiccia, tomates & scarmoza fumée
Lasagne aux 2 jambons & champignons
Lasagne aux tomates cerises, pesto vert, burrata & jambon de Parme
Lasagne volaille, champignons & ricotta
Lasagne aubergines, tomates, hâché & ventricine
Lasagne au saumon & ricotta fraîche
Cannelloni ricotta, épinards, sauce au parmesan & herbes
Cannelloni de viande, sauce tomate
Cannelloni de scampis, sauce tomate
Cannelloni aux artichauts, jambon de Parme, sauce au parmesan & herbes
Polpette du Nonna (accompagnée de pâtes)
P0ur t0ute c0mmande de pâtes, maximum 3 ch0ix de sauces par c0mmande. Il vous sera demandé un minimum de 5 portions par variété. Merci de réserver minimum 2 jours à l'avance.

Buffet froid

Budget variable selon les choix
Tartare de boeuf à l'italienne
Tartare de thon rouge à l'italienne
Tartare de saumon à l'italienne
Salades vertes
Salade verte aux noix & au bleu gorgonzola
Salade de trio de tomates cerises et mozzarella di buffala
Taboulé à l'italienne
Taboulé de fregola aux champignons bruns, pancetta & parmesan
Taboulé de fregola aux poivrons, pancetta & parmesan
Taboulé de fregola aux légumes verts & volaille
Taboulé de fregola aux mix de légumes
Salade de lentilles vertes, parmesan, jambon de Parme, persil & citron
Brochettes de légumes grillés
Capponata
Parmigianna (froide)
Panzanella (salade de légumes & pain)
Salade de pâtes froides à la mozzarella, tomates, jambon de Parme, olives noires & balsamique
Salade de pâtes froides, poivrons & volaille
Salade de pâtes froides aux scampis, courgettes & concombres
Salade de pâtes froides aux légumes verts
Salade de pâtes froides au thon, câpres & tomates
Salade de pâtes froides aux artichauts, petits pois & basilic
Salade de courgettes, épices italiennes & pommes de terre
Salade de petits pois, fèves & ricotta cuite salée
Frittata (torilla à l'italienne) - différentes variétés

Les desserts du Nonna

Grands ou Minis
Tiramisu
Panna Cotta
Mousse au chocolat
—
Le Nonna Sandwicherie Épicerie Marche-en-Famenne
Le Nonna
Place aux Foires 22
6900 Marche-en-Famenne
Belgique


Ouvert du lundi au samedi
les temps de midi
+32 84 40 11 32

TVA: BE0637.796.873